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第10章 丰盛晚宴（第1页）

“浩宇是做三天休两天，他一般就休一天，还有一天就攒着，炒茶、农忙时回来。

垃圾码头是一个月休息三天，我准备一个月里一天回家，还有两天也攒着，农忙时再回家，一年也有二十多天呢。

这样家里平时就让公婆辛苦点，农忙、炒茶时我们夫妻俩都能回来。

再说，岛上还有你和我爸呢。”

费秋英拍了女儿的手一下，嗔怪道：“你都算计好了啊。”

“唉，”

周迎春叹气：“没办法啊，以后家里要用钱的地方多啊，等佳泽长大象弟弟那么有出息，还有那么多年呢。

这几年我们父母不努力，拿什么去让他好好读书成材啊？”

周迎春说的弟弟就是费秋英的儿子周文浩，在德资企业工作，在岛上属于很有出息的人了。

周母闻言笑得牙花子也露出来了：“老话说外甥象舅，我们佳泽比文浩小的时候聪明多了，肯定比舅舅有出息。

你说的对，做父母的，趁年轻，多攒好点钱，他能读什么书就让他一直读下去。

还有悦悦，也要书包翻身。

迎春啊，妈妈这辈子最大的遗憾就是当初实在心软，没有逼你好好读书，让你那么小就谈恋爱，那么年轻就嫁人……”

“妈，妈，妈，咱不提以前的事了啊。

说好了，后天一早出发，我等下打电话给浩宇，让他去跟大娘姨说，叫她等我们。”

“不是，什么后天不后天的，你公公婆婆都答应啦？”

“他们肯定会答应的啊，又给老李家赚钱又能照顾他们宝贝儿子，怎么会不同意？”

这倒也是，李家就这一根独苗苗，肯定希望儿媳妇就近照顾儿子的，费秋英点头。

周迎春回到家，去自留地上拔了点青菜，这个时候的青菜口感有点微辣，要打了霜以后才绵软好吃，但没办法，夏季的菜已经下市，冬季的菜现在都是这个口味，不要吃这些菜的话，只能吃腌的长豇豆、黄瓜了，但这些腌制过的蔬菜，给孩子吃不大健康。

不过今天孩子们还是有口福的，因为周迎春从市里带了肉回来。

周迎春切了点精肉，在油里爆炒了一下，这些等晚上吊在井里，明天可以炒茭白吃。

其它的肉她决定烧红烧肉。

岛上人烧红烧肉，习惯了炒糖色，起油锅，放白糖（冰糖、红糖更好，可惜舍不得买），小火翻炒，等锅里变色，将洗好的肉块倒进去，翻炒，这样白白的肉就变成红色的了，到入姜片、黄酒、开水，大火烧滚再转小火焖烧。

焖烧的时间不长，这一是为了节约柴火，二是烧的时间短，肉缩小的少，等收汁后就盛出来，红烧肉就好了。

这样的红烧肉，皮比较黏有嚼劲，精肉也不柴，家人都：（）状元来自垃圾场

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