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啤酒之夜（第1页）

啤酒之夜

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黄昏时我们驱车出城，决定投宿在库夫斯坦因这个著名的足球之乡。

找好旅馆已经是晚上八点钟。

这正好，本地的酒吧只有到了晚上才热闹，据说一直营业至夜里十二点，如果客人太热情的话，还可以继续延时。

这里的一瓶啤酒大约两欧元，好的则五至八欧元不等。

我不擅饮，只能选那种叫作Weissbier的淡啤酒，迈克却宾至如归般，每种啤酒都要一扎，大声地同不相识的人说“ＰＲＯＳＴ”

（德语的干杯）。

女招待穿着紧胸绣花的传统巴伐利亚服装，笑逐颜开地把冒着白色泡沫的啤酒一杯杯端至他面前。

这里是迈克的天堂，他总是这样，常说人生的意义便在于尝试，尽可能多的尝试——大概，这便是他提出与我分手的缘故吧？因为他已经急于去尝试下一场爱情。

然而，我却曾经为迈克专门背熟了慕尼黑啤酒的相关资料，据说慕尼黑啤酒节上，只有那些保留慕尼黑传统酿造方法、符合1487年“慕尼黑纯度要求”

和1906年“德国纯度要求”

的优质慕尼黑本地啤酒才有资格亮相。

目前啤酒节只允许销售６家啤酒酿造厂的啤酒，包括保拉纳，奥古斯丁，勒文和狮子等品牌。

我看了一看酒馆招牌，却没有见到任何一种在册的品牌。

然而又有什么关系呢？我们已经来到德国，并正在小镇的酒吧里品尝正宗的慕尼黑啤酒，这便够了。

同迈克相处了这么久，我渐渐也感染了他一些“今朝有酒今朝醉”

的性格。

一阵阵芬芳浓郁的肉香味传来，引得人鼻翼阵阵扇动，早就听说德国的烤香肠非常著名，此时更好像已经听见香肠在热油里煎转的“兹兹”

声。

我忘了自己的减肥计划，吃了一根又一根，香肠有红的有白的，都烤得金黄微焦，拿在手上时，表皮的油粒还在一阵阵冒泡。

我将它单吃，蘸着甜芥末酱吃，夹在面包片里吃，也不知究竟吃了多少根。

一边吃一边喝啤酒，很快就有些醺醺然了。

迈克取笑我：没听说过有吃香肠吃醉的。

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